Ультразвуковые эмульгаторы для стабильных эмульсий | Высокопроизводительная технология HIU

Детали продукта

Разные отрасли значительно отличаются по производственным процессам эмульсий, которые включают используемые компоненты (смеси, включая различные ингредиенты в растворе), методы эмульгирования и дополнительные условия обработки. Эмульсия представляет собой дисперсию двух или более несмешивающихся жидкостей, а ультразвуковое оборудование для эмульгирования обеспечивает высокую интенсивность ультразвуковой энергии, чтобы распределить фазу жидкости (дисперсную фазу) на мелкие капли внутри второй фазы (непрерывной фазы), требующей необходимой энергии.
Две жидкости могут образовывать разные типы эмульсий. Например, масло и вода. Во-первых, существует масляно-водяная эмульсия, где масло является дисперсной фазой, а вода — непрерывной средой. Во-вторых, они могут образовывать водно-масляную эмульсию, где вода является дисперсной фазой, а масло — непрерывной фазой. Кроме того, также могут образовываться множественные эмульсии, включая «вода-в-масле-в-воде» эмульсии и «масло-в-воде-в-масле» эмульсии.