وصف المنتج
قطع الأغذية بالموجات فوق الصوتية هو عملية تستخدم الأدوات للتذبذب بثوابت عالية. يخلق تطبيق اهتزازات بالموجات فوق الصوتية على الأداة سطح قطع تقريباً خال من الاحتكاك، مما سيجلب العديد من الفوائد للقطع. هذه السطح القطع منخفض الاحتكاك يمكن أن تقطع العديد من المنتجات الغذائية نظيفا دون بقايا. يمكن قطع الأطعمة التي تحتوي على أشياء مثل الخضروات واللحوم والمكسرات والتيار والفواكه، والنتجات الداخلية لن تشوه أو تحرك. كما تقلل ظروف الاحتكاك من ميل المنتجات مثل النوقات وغيرها من الفودج إلى التمسك بالقطعة ، مما يؤدي إلى قطع أكثر تكافؤًا. لأن مولدات الموجات فوق الصوتية لديها وظائف متقدمة في التحكم في العملية ، يمكن التحكم بسهولة في أداء سكاكين قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية ببساطة عن طريق ضبط معايير المعدات.